head Gastro A. Walser GmbH
Gastro A. Walser GmbH Arbeitsmarktservice bietet Arbeitgebern und Arbeitsuchenden aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie die Möglichkeit, selbständig Stellenausschreibungen und Bewerbungen zu publizieren und direkt miteinander zu kommunizieren. Sie wollen mehr über diesen virtuellen Stellenmarkt wissen? Besuchen Sie die branchengrößten Stellenportale! Unser Angebot ist flexibel aufgebaut:
 



 

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Betrieb

Hotel Sportcenter 5 Dörfer AG

Oberauweg 186 D
7201 Untervaz
   
Kontakt: Herr Markus Gämperli
Telefon: 0041 81 30719 90
Fax: 0041 81 307 19 60
eMail: hotel@5doerfer.ch
Internet: www.hotel-5doerfer.ch
 

Gehobenes 3 *** Hotel

mit 34 Zimmern und Seminarräumlichkeiten. Bekanntes Speiserestaurant mit Saal und Gartenterasse. Sehr gutbürgerliche Küche. Vielschichtiges Publikum (Sportler, Familien, Geschäftsleute, Hotelkunden etc.)

   
Stellenbezeichnung Kader Service
Erw. Berufsbezeichnung Chef de Service
Arbeitsort Untervaz BHF/ Chur
Kanton Graubünden
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle Sie übernehmen die Leitung der Servicemitarbeiter in einem bekannten, gutbürgerlichen Speiserestaurant mit freundlicher und moderner Atmosphäre. Wir verfügen im Restaurant mit Speisesaal über 150 Sitzplätze und Gartenterrasse mit 75 Sitzplätzen. Das Restaurant ist einem 3* Hotel (68 Betten) und Tennis-/ Squashbetrieb und grosser Spielplatz angegliedert. Unser Gästekreis ist daher sehr breit gestreut.
Aufgaben Sie organisieren sämtliche Bereiche eines Chef de Service: - Mitarbeitereinsatzplanung/ Zeitkontrolle - Lehrlingsbetreuung - Bankett Organisation - Gästebetreuung - Einkauf von Getränke/ Wein - Hygienekontrolle
Anforderungen Grundausbildung als Servicefachmitarbeiter mit Abschluss oder langjähriger Erfahrung. Sie haben sich fortlaufend weitergebildet. Verfügen über mindestens 2 Jahre Erfahrung als Chef de Service und einem unternehmerischen Denken! Sie sind eine Führungspersönlichkeit und können sehr gut mit Gästen umgehen.
Sprachen Deutsch/ gute Kenntnisse in Schweizerdeutsch
   
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